고추 함유 수지는 칠리 고추와 고추 속 식물의 과일 유래의 유성 유기 수지이다. 식물이 미분 될 때, 고추 함유 수지는 에탄올과 같은 용매를 사용하여 캡사이신 추출 처리 후에 형성된다. 그것은 일반적으로 매운 맛의 풍미를 제공하고 캡사이신은 근육이나 관절 통증을 완화하는 약용 크림과 로션에 사용되는 산업용 식품에 사용됩니다
CAPSAICINS 90 % / 95 % / 98 % 인 SPECIFICATION |
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안건 |
표준 |
상품명 |
CAPSAICINS |
캡사이신, HPLC |
90 % -110 % |
외관 |
화이트 크리스탈 |
냄새 |
특성 칠리 냄새 |
캡사이신 |
≥55 % |
캡사이신 + Dihydrocapsaicin |
≥75 % |
다른 Capsaicinoids |
<10 % |
수분 |
≤1 % |
금연 건강 증진 협회 |
≤1 % |
비소 (As) |
≤3ppm |
납 (Pb) |
≤10ppm |
카드뮴 (CD) |
≤1ppm |
수은 (수은) |
≤1ppm |