Ботаникалык аты Zanthoxylum piperitum.
Сынчыл CO2 казып чексиз ыкма менен жөнөштү. жараян Түтөтүлүүчү жыпар жытынан ишенүүгө сактоого мүмкүндүк берет.
Бул Кытайдан келген өзгөчө жыты агент негизинен Hotpots колдонулган жана кайталангыс даамы азыкты кошуу болуп саналат.