Stevia je sladilo in sladkorni nadomestek izhaja iz listov rastlinskih vrst Stevia rebaudiana. Aktivne spojine so Steviozid (predvsem steviozid in Rebaudioside), ki imajo 100 do 400-krat sladkosti sladkorja, so toplotno stabilen, pH stabilen in ne fermentira.
Stevia ekstrakt je nič kalorij intenzivno sladilo namesto sladkorja in drugo umetno sladilo.
Major očala
Rebaudioside 99% / Reb A 99% / RA99%
Rebaudioside 98% / Reb A 98% / RA98%
Rebaudioside A 97%/ Reb A 97%/ RA97%
Rebaudioside 95% / Reb A 95% / RA95%
Skupaj Steviozid 95% - Rebaudioside 60%
Skupaj Steviozid 95% - Rebaudioside 50%
Skupaj Steviozid 90% - Rebaudioside 50%
Skupaj Steviozid 90% - Rebaudioside A 40%
Skupaj Steviozid 90% - Rebaudioside A 30%
Skupaj Steviozid 85%
Skupaj Steviozid 80%
Rebaudioside D 95%
Rebaduioside M 80%